Catering-menut
Kun haluat nauttia ruoasta yhdessä ystävien tai perheen kanssa rennosti, tilaa catering-menu: simppeliä, herkullista ja jaettavaksi sopivaa ruokaa.
Keurusselän mökkikylään, saunoille, Pirttiin, kotiin, mökille tai yrityksen tiloihin. Tilatut ruuat toimitetaan Keurusselkä Resortin tiloihin sovittuna aikana. Kysy myös toimituksesta Keuruun alueella. Tilattavat menut minimihinta kun 10 henkilöä, tilaukset ennakkoon 7 vrk ennen.
Keurusselän mökkikylään tilattavat menut minimi 4 henkilöä, tilaukset 2 vrk ennen saapumista p. 014 3611 000. Tilatut menut noudettavissa Keurusselkä Resortista sopimuksen mukaan.
Menut
Pidämme oikeuden pieniin menumuutoksiin.
MENU 1
23,50€/hlö
Vihersalaattia, tuorekurkkua ja talon salaatinkastiketta
Coleslawta
Kirkasta maalaisperunasalaattia
Herkullinen artesaanimakkaravalikoima
Ryytisinappia
Patonkia ja levitettä
MENU 2
27,50€/hlö
Puutarhurin yrttisalaattia, pikkelöityä retiisiä, porkkanaa, omenaa, Kuusamon juuston vuoristojuustoa ja vaaleaa balsamicoa
Coleslawta
Caesarsalaattia ja krutonkeja
Jukolan juuston kuusenkerkkäjuustolla täytettyä kananfileetä ja piparjuurikreemiä
Maalaislohkoperunoita
Valkosipuli-yrttipatonkia
MENU 3
24,50€/hlö
Kasvismenu
Rucola-vihersalaattia ja talon yrttiöljyä
Marinoitua punasipulia
Pikkelöityä retiisiä ja porkkanaa
Salaattisiemeniä
Perunagnoccheja, tatteja ja nokkoskastiketta
Maalaisciabattaa ja levitettä
MENU 4
28,50€/hlö
Vihersalaattia, kirsikkatomaattia, parmesanlastuja ja pinjansiemeniä sekä talon yrttiöljyä
Marinoitua punasipulia
Coleslawta
Oluessa haudutettua härkää
Kermaan muhennettua perunaa
Talon leipää ja levitettä
MENU 5
34,50€/hlö
Savumuikkuja Pieliseltä
Katkarapu skagen Torpparin mallasleivällä
Puutarhurin yrttisalaattia, pikkelöityä retiisiä, porkkanaa ja talon yrttiöljyä
Omenaa, goudajuustoa ja saksanpähkinöitä rucolapedillä sekä vaaleaa balsamicoa
Porsaan ulkofileetä ja calvados-kastiketta
Maalaislohkoperunoita
Kauden kasviksia
Talon leipää ja levitettä
Täytekakkua